• آخرین خبر با عنوان ، دنیا با «ترامپ» بهتر می شود یا «کلینتون»؟ در 3 هفته قبل منتشر شده است .
  • سه شنبه, ۱۶ آذر ۱۳۹۵
    76 views
    ۲۶ شهریور ۱۳۹۵ , ساعت ۱۴:۱۵

    طرز تهیه نان جوی رژیمی + عکس

    برای آگاهی از آخرین اخبار و پیوستن به کانال تلگرامی وبسایت خبری ,سرگرمی همه جور فان اینجا کلیک کنید.
    در خدمت شما هستیم با طرز تهیه غذایی دیگر توسط  تیم آشپزی همه جور فان :

    در این مطلب طرز تهیه نان جوی رژیمی را به شما آموزش داده ایم. آن را تهیه کنید و لذت ببرید.
    مجله آشپزی مثبت: در این مطلب طرز تهیه نان جوی رژیمی را به شما آموزش داده ایم. آن را تهیه کنید و لذت ببرید.
    مواد لازم:
    • ۲ /۱ و ۱ پیمانه جوی پرک
    • ۳ /۱ پیمانه روغن‌ زیتون
    • ۲ پیمانه آب گرم
    • ۲۵ گرم پودر مایه‌ خمیر
    • ۴ پیمانه آرد گندم
    • ۱ ق س عسل
    • ۱۰۰ گرم گردوی خرد شده
    • ۲ /۱ پیمانه مغز تخمه آفتابگردان
    • ۲ /۱ پیمانه مغز تخمه‌ کدو
    • نوک ق چ نمک
      نان جوی رژیمی
    روش تهیه:
    ۱. در یک کاسه بزرگ آرد گندم، گردو و نمک را با هم مخلوط ‌کنید و در کاسه‌ای دیگر آب گرم را با پودر مایه ‌خمیر مخلوط‌ کنید و کنار بگذارید.
    ۲. حالا مخلوط مایه ‌خمیر را با روغن‌ زیتون و عسل مخلوط کرده، آرد را اضافه کنید و با کمک دست مواد را با هم مخلوط‌ کنید. در این مرحله جو، به مواد اضافه کنید و به مخلوط کردن ادامه دهید تا خمیر نان حاصل شود. ظرف را با کیسه نایلونی و حوله بپوشانید و حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم به آن استراحت دهید تا حجم خمیر دو برابر شود.
    ۳. مقداری از خمیر را بردارید و آن را گرد کنید. کمی آن را فشار دهید تا شبیه کلوچه شود. همه خمیر را به همین شکل درآورید، سپس نان‌ها را روی سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشانده‌اید، با فاصله از هم بچینید. یک حوله تمیز روی خمیرها بیندازید و دوباره به مدت ۳۰ دقیقه به آنها استراحت دهید.
    ۴. بعد از زمان ذکرشده، مغز تخمه‌ها را روی خمیرها بریزیدوسینی را به مدت ۱۵-۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا نان‌ها آماده شوند.

    مطالب مرتبط با موضوع آشپزی  , آموزش شیرینی پزی  , اخبار روز  , انواع مربا و ترشیجات  , پیش غذا  , دسر  , شام  , صبحانه  , عصرانه  , غذای اصلی  , ناهار

    دنیا با «ترامپ» بهتر می شود یا «کلینتون»؟ با نزدیک شدن به انتخابات آمریکا نشریه اکونومیست در ویژه‌نامه‌ای به رویکردهای دو نامزد انتخابات آمریکا پرداخته و ابعاد مختلف اقتصادی ...
    ماه چهره خلیلی و یک پیشنهاد وسوسه کننده! ماجرای پیوستن هنرمندان ایرانی به شبکه جم ماجرایی بود که از یکی دو سال پیش سر زبان ها افتاد و تا ...
    الیف شافاک؛ زن محبوب این روزهای بازار کتاب رمانِ ملتِ عشق از الیف شافاک به پدیده فروش رمانِ خارجی در ایران تبدیل شده است. هفته نامه صدا - ...
    اولین خانواده سیاه پوست در کاخ سفید از میراث خود می گوید: مصاحبه با میشل و باراک اوباما درباره آینده شان باراک اوباما و همسرش ...

    مطالب مرتبط